每日主打塔與派:10位師傅的美味配方省錢買東西

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內容簡介: 博客來書店 甜塔現已經成為各甜點店和烘焙坊的櫥窗裡不可或缺的一項商品,除了只加水果作成的簡單甜塔外,也有搭配較新潮的慕斯等多重構造的甜塔,並在生菓子類的甜點上占有一席之地,就連以鹹派為首的鹹塔(等於鹽味甜塔)種類也愈來愈多。本書是由愛甜塔如癡的10位師傅負責創作的食譜書,而不論哪篇食譜,都在塔皮和奶油的搭配上施加巧思,讓塔皮和奶油變得更美味的創意隨處可見。

本書特色
博客來網路書店
從頭介紹製作甜塔的基本知識、甜塔的基本構造與搭配法,利用全彩照片呈現40種甜博客來網路書局塔與鹹派的切面圖,附詳盡的製作解說。

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  • 出版日期:2014/03/24
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內容來自YAHOO新聞

誤以為感冒失嗅覺 急性鼻竇炎作祟

(中央社記者黃國芳嘉義市31日電)1位上班族女子持續出現感冒症狀,後來突然失去嗅覺,緊急到醫院就診,進一步檢查,發現是急性鼻竇炎,治療後已無大礙,因症狀和感冒極為類似,常被忽略。

嘉義市聖馬爾定醫院耳鼻喉科醫師曾耀瑩今天表示,患者因持續出現喉嚨痛等症狀,以為是感冒,服用藥物後,症狀還是沒有改善,甚至開始出現頭暈、頭痛、眼睛周圍腫痛和失去嗅覺等現象產生。

曾耀瑩指出,患者沒有鼻塞,可是已有2天聞不到味道,就連把香水、白花油等貼著鼻子也聞不到,擔心會不會喪失嗅覺。

醫師進一步檢查,發現患者鼻腔內充滿黏稠的黃色鼻涕,且有鼻涕倒流現象,喉嚨內的痰要咳也咳不出來,最後當醫師清除患者鼻竇中的膿鼻涕後,患者瞬間感受到呼吸完整順暢的感覺,原來是因濃稠鼻涕卡住了鼻腔,嗅覺才會有暫時消失。

曾耀瑩說,急性鼻竇炎症狀包括持續的濃稠鼻涕、鼻塞、臉部腫脹及頭痛等,由於常在上呼吸道感染後發生,通常被誤以為是感冒尚未痊癒。

曾耀瑩表示,鼻竇炎治療以藥物為主,另外鼻腔沖洗也有助於舒緩症狀,若經醫師診斷為嚴重的細菌性鼻竇炎,則需服用抗生素。

曾耀瑩提醒,若鼻部不適的症狀超過1週還未痊癒,最好前往耳鼻喉專科看診,才能及早找到病因對症下藥。1050531

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/誤以為感冒失嗅覺-急性鼻竇炎作祟-090700726.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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