年終慶限定版美食饗宴:手作甜點+節氣食譜 (2冊套書)評價
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內容簡介: 博客來
獻給廚房裡的每一位料理家
端上一道道充滿手作溫度的溫馨美味
(1) 首爾弘大咖啡館美味限定:在自己家廚房就能做出的43道私藏手作甜點
博客來網路書局韓國人氣美食部落客Miree特搜首爾弘大人氣咖啡館,最受顧客歡迎甜點食譜作法大公開,作者走訪介紹首爾各地不同風味的特色咖啡屋,特搜首爾15間大家必去、必吃、必拍的超人氣咖啡店,有由各式有機食材製成的點心飲品的5 CI JUNG Café;還有隱身於弘大巷弄間,深深愛上日本傳統點心的「糰子咖啡」;堅持使用全天然食材獲得新鮮美味的歐式風格咖啡屋Tid Bit;充滿咖啡香氣的另類韓式糕點咖啡屋「牆邊的菊花」;由藍帶烹飪藝術學院點心師傅親自經營的法式生焦糖專賣店Maman Gateau。
(2) 吃當季:421道節氣食譜,滿足四時節令的一年12個月每日好食!
每天都需要為了準備各式料理而煩惱著,是否還在望著餐桌乾瞪眼呢?其實只要稍加留意菜市場,就能發現當季盛產的各式食材,簡單料理就能吃出當季鮮甜好滋味,現在就開始吃當季,拋開過季的餐桌菜餚。本書作者料理達人按月別分類,收錄一週五天早晚餐外加週末特別料理,規劃出12個月的每日飲食生活月曆,春天製作美味野菜的方法、夏天和秋天使用新鮮時蔬烹調、冬天料理各式暖呼呼的湯鍋等,應用當季新鮮食材搭配出多種烹調方法,讓身體每天都能吸收到滿滿的養分。
博客來網路書店博客來書店◆規劃出各個當季盛產食材的營養介紹
◆以一年十二個月為架構設計出來的菜單計畫表
◆符合職場人生活作息的星期別料理食譜
◆在閒暇周末能嘗試的特色料理
◆依循節令食材特性的儲存技巧
◆季節菜餚更加出色的美味醬料公式
附錄加值篇:240道迷你食譜小便籤
人性的弱點2%激發:怯志工作者?從工匠製造到王品設計 | 企業家與企業文化(2)至德者不和於俗成功者不謀於眾 | ||
企業家與企業文化(1)事業是男人的姿色:姿色是女人的事業 | 成功的要義 |
- 新功能介紹 作者: 李美麗, 孫晟熙
- 譯者:李靜宜,陳郁昕
- 出版社:自由之丘 新功能介紹
- 出版日期:2014/05/28
- 語言:繁體中文
年終慶限定版美食饗宴:手作甜點+節氣食譜 (2冊套書)評價
人生五題-憂患 | 念流 | ||
不夜城市手記 | 偶然投影在你的波心 |
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內容來自YAHOO新聞
誠品電梯"吃人" 男童哇哇哭
又發生手扶梯夾傷人事件,昨天晚上九點多,台北市信義誠品旗艦店,七歲小男童的鞋子,被手扶梯夾住,痛的他當場哇哇大哭,民眾當時用手機拍下畫面,幸好男童只有小指甲脫落,沒有傷到骨頭,但看看是發當下,沒看到任何工作人員前來幫忙,民眾質疑整個誠品的危機處理是不是慢半拍。
小男童痛到哇哇大哭,因為他的腳,被卡在手扶梯縫細,拔不出來,情況相當緊急,周圍馬上聚集不少路人圍觀,但這麼多人,家屬卻找不著相關的工作人員,前來排除狀況,小男童越哭越大聲,十萬火急的情況下,幸好路人已經將手扶梯斷電,警消人員最後將小男童救出,幸好只有左腳指甲受傷,沒傷到骨頭,就怕電扶梯意外,造成民眾的恐慌,誠品下午也發出聲明稿,指出當時獲報後,第一時間就排除現場狀況,並且陪同顧客就醫,將來會再加強宣導安全告示,提醒民眾,搭手扶梯時,注意不要把腳,太靠近兩旁的兩側的細縫,否則一個閃神,很可能就會受傷。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/誠品電梯-吃人-男童哇哇哭-210000496.html
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