熱搜產品頂尖甜點師的蒙布朗代表作：豐富、細膩、不私藏，最打動人心的夢幻甜點專書購物網口碑
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商品訊息功能:
內容簡介:
博客來書店
以阿爾卑斯山的白朗峰外型所設計的蒙布朗，是一種使用栗子為主要原料的法國甜點。由於廣受大眾歡迎，後來也逐漸發展出各式口味的蒙布朗。
本書所介紹的35款蒙布朗甜點，分別是由35位頂尖的甜點師所製作。書中詳解每一款蒙布朗的構成材料以及製作過程與方法，並由甜點師親自與您分享蒙布朗的製作理念，讓您擁有和名師一樣的思考同步率！
博客來網路書局想要知道頂尖甜點師都是如何創作出每一款令人心動的蒙布朗甜點嗎？豐富、細膩、不私藏的蒙布朗甜點專書，讓您一次就可擁有如夢如幻的驕傲蒙布朗名作！
本書特色
★最有人氣的３５款精選傑作！一次網羅最棒的蒙布朗。
博客來★詳細的製作過程與方法，附甜點斷面圖更加了解內部構造。
博客來網路書店★特別介紹製作蒙布朗時不可或缺的栗子產品，提供參考。
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- 作者： 沙子芳 新功能介紹
- 出版社：瑞昇 新功能介紹
- 出版日期：2014/10/23
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
認識前十字韌帶斷裂
在台灣，籃球運動相當普遍，「前十字韌帶斷裂」就是常見的運動傷害之一。長庚骨科高逢駿醫師表示，前十字韌帶主要是幫助膝蓋的穩定性，若韌帶斷裂，不僅會產生痛感，也會影響日後的運動表現，宜多加留意。跟著健談圖文認識前十字韌帶斷裂的影響。
前十字韌帶主要功能是提供膝蓋前後與旋轉穩定。
前十字韌帶斷裂80%與運動相關，以籃球、足球、棒球最常見。
大多是跳躍後落地不穩,，產生膝外翻的扭傷，造成韌帶斷裂。
十字韌帶斷裂後，膝蓋會出現腫脹疼痛，幾週後慢慢消退，但會出現膝蓋不穩定感，尤其在上下樓梯、旋轉或足球、籃球的假動作等，都會因為膝蓋不穩定而無法做出。
專家諮詢：長庚骨科 高逢駿醫師
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/認識前十字韌帶斷裂-075701814.html
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