特賣會傳奇與時尚 LADUReE馬卡龍.典藏版限量秒殺

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內容簡介: 博客來書店

典雅精裝搭精美硬盒裝幀、紫色燙金設計、隨書附贈「經典馬卡龍130款」海報~
黃金比例配方+詳實的內容,一本值得馬卡龍迷與甜點迷永久保存的食譜 !

◎領先美國、日本,與法國、英國全球同步出版,讓讀者零時差收藏馬卡龍專書。
博客來網路書店◎收錄Ladurée推出過的130種馬卡龍,分享各種馬卡龍的獨家配方和做法。
◎除了經典款,同時收錄與時尚界、電影圈跨界合作的馬卡龍,口味令人驚艷。
◎詳細介紹每一款馬卡龍的推出年份與主要食材,讓馬卡龍迷更加瞭解。
◎特別推薦可以和每一款馬卡龍搭配的飲品,更能提升點心的美味度。
博客來網路書局◎將馬卡龍圓餅的基礎食譜獨立成一個章節,分類清晰易於參照,好懂好學。
◎每款馬卡龍都有標示詳盡的準備、製作時間、份量和工序,化繁為簡,新手高手都能學會。
◎完美配色的優雅封面,搭配燙金設計的書邊,更添豪華質感。
◎不易壓壞的精裝硬盒,易於陳列和保存;外盒保留Ladurée高質感設計,自用、送禮都適合。
◎書末以內餡製作名稱索引,可依個人喜好迅速找到最對味的馬卡龍,立刻製作、享用。
◎隨書附贈「經典馬卡龍130款」海報一張,不管保存、裱框都合適。

經典、時尚、花果香、節慶、戀愛、季節限定、巧克力風味. . . . . .
百年來的傳奇,令人驚豔的130種馬卡龍口味
這是Ladurée的第一本馬卡龍專門食譜
領先美國、日本,與法國、英國全球同步出版,馬卡龍迷不用再久等了


夢幻色的珠寶盒中,宛若少女酥胸般,每一顆馬卡龍都綻放著寶石的光澤,令人忍不住想細細品嘗。已經有百年歷史,以馬卡龍(MACARON)屹立於法式甜點界的法國老舖Ladurée,開始於路易.歐內斯特.拉杜蕾(Louis Ernest Ladurée)的表弟皮耶.德斯方登(Pierre Desfontaines),他於20世紀初時,突發奇想地將兩片馬卡龍餅乾與美味的甘納許做成夾心。自那時起,這個擁有酥脆外殼與入口即化內餡的小圓餅,變成為Ladurée的象徵性產品。隨著季節的律動,每季在Ladurée師傅的創新與巧思下,為喜愛馬卡龍的饕客們推出百變的新口味。

在這本《傳奇與時尚LADURéE馬卡龍.典藏版》Ladurée首次推出的馬卡龍專門食譜中,Ladurée一口氣分享了130種口味的馬卡龍,無論是人氣暢銷的經典款:像巧克力馬卡龍、檸檬馬卡龍、玫瑰花瓣馬卡龍、香草馬卡龍等;與設計大師跨界合作的時尚珍品:像Christian Lacroix創作的紅莓馬卡龍、Christian Louboutin發表的無花果椰棗馬卡龍、Lanvin製作的泡泡糖馬卡龍等;飽含大自然芬芳的花果香氣味:像玫瑰葡萄柚馬卡龍、甜檸檬馬卡龍、香橙花馬卡龍等;透露喜悅的戀愛滋味:愛心玫瑰覆盆子馬卡龍、番石榴馬卡龍、雙層黑糖馬卡龍等;帶來歡愉滿足的節慶口味:像一千零一夜馬卡龍、聖誕風味馬卡龍、粉紅香檳馬卡龍等;專屬夏冬兩季的季節限定:像哈密瓜馬卡龍、檸檬百里香馬卡龍、哈瓦那馬卡龍、紅胡椒馬卡龍等,或者接受度高的巧克力風味:像香蕉巧克力馬卡龍、日本柚子巧克力馬卡龍、覆盆子巧克力馬卡龍......完美的奶油霜、果醬填餡比例與餅乾配方介紹,讓每個人都能在這本書中找到心頭最愛的口味。
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此外,Ladurée更公開每一款馬卡龍的創作年份,並且精心設計了最佳的搭配飲品,讓大家擁有多重的享受。130種風味,盡顯Ladurée超過百年的風華,是馬卡龍迷或Ladurée粉絲必收藏的一本書。

博客來

人力資源管理(二版)

就業安全理論與實務(第二版)

招聘管理

管人36計【圖說版】

  • 原文作者:Maison Ladurée
  • 譯者:黃舒萱(Verano)
  • 出版社:朱雀    新功能介紹
  • 出版日期:2014/10/01
  • 語言:繁體中文

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人性的弱點2%激發:怯志工作者?從工匠製造到王品設計

企業家與企業文化(2)至德者不和於俗成功者不謀於眾

企業家與企業文化(1)事業是男人的姿色:姿色是女人的事業

成功的要義

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內容來自YAHOO新聞

認識雲端藥歷

 你記得每次就醫的用藥紀錄嗎?部分銀髮族或慢性病患者常需定期諮詢不同門診科別,用藥安全更要多加留意!不過,有了健保局的「雲端藥歷」系統,過往的用藥資訊就更安全透明了。健談圖文帶你瞭解雲端藥歷的5大好處。




衛生福利部中央健康保險署於102年7月推出「健保雲端藥歷系統」,是一種跨院際、跨區域的線上資訊平台;有別於以往各醫院之間封閉的狀況,「雲端藥歷」系統可以讓所有參與雲端藥歷的醫療院所,在民眾簽署同意之下,得以瀏覽民眾過往三個月的用藥歷程。民眾看病時,醫師、藥師得以根據過去的用藥紀錄作為開立處方的參考,不僅可以減少重複用藥、避免用藥交互作用的風險,也可減少藥品資源的不當浪費,有效提升用藥安全。

參與雲端藥歷系統的方便之處:

1. 門診用藥安全開:醫療院所可透過雲端藥歷查詢用藥紀錄,避免重複開藥。

2. 社區藥師來把關:社區藥師可透過雲端藥歷協助長者了解用藥歷史。

3. 急診救援即時查:急診時,醫療人員可透過雲端藥歷了解病史與用藥建議。

4. 住院連貫智慧用:住院時,醫護人員可透過雲端藥歷了解過往用藥情形。

5. 居家用藥不混淆:隨時可在家查詢雲端藥歷,了解個人用藥內容。

民眾可主動要求簽署「提供用藥紀錄資訊同意書」,迎接更安全的用藥環境。


專家諮詢:大林慈濟醫院藥劑部



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/認識雲端藥歷-054858802.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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