排行榜Chef手感烘焙：60道幸福味！烘焙職人私藏超高人氣甜點X經典手工麵包鮮食感省錢買東西
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商品訊息功能:
內容簡介: 食安風暴之後，讓自己動手烘焙的興趣更旺盛了，但是對一般人來說，烘焙總有些門檻限制，好像很難上手。
本書延攬了產經學各方面都具有豐富經驗的專業雙廚──烘焙甜心杜佳穎以及麵包職人吳克己老師，依據與學生互動中的心得，依據初學者的需求，開立目前台灣最熱門的60道西點及麵包食譜，並精闢為每一種點心／麵包的常見疑惑提出精闢解答，以及詳細製作步驟，讓新手轉進階的寶典，就是這一本。
本書特色
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1.60道台灣人最想學的甜點&麵包：學經歷豐富的作者依據目前餐飲科、烘焙課學生的喜好，挑選出人氣60道甜點及麵包食譜。
2.近1000張詳細步驟圖，只要跟著做，一次上手：學經歷豐富的雙廚，拿出獨門絕活，逐步詳細示範每一個步驟，即使是新手上場，也能做出一道道美味。
3.100個以上常見烘焙祕訣大剖析：為什麼製作馬卡龍要使用純糖粉？如何烘烤出外脆內軟的脆皮吐司？沒有發酵箱，怎麼發酵吐司？……你想得到的烘焙祕訣，依據每一道點心的性質，一次說清楚！
4.學經歷豐富的雙廚傾囊相授專業祕訣：網羅得獎金牌甜點名廚杜佳穎以及創業4千萬業績的冠軍麵包店總經理&專業麵包職人吳克己，拿出15年的專業基礎，調配出配方、作法精確的食譜，讓你一次零失敗做出美味烘焙點心。
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- 作者： 杜佳穎, 吳克己 新功能介紹
- 出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司 新功能介紹
- 出版日期：2014/09/24
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
認錯人糾紛 女清潔工遇"刺"?
鏡頭來到嘉義市，這裡傳出遊民攻擊事件！警方調查發現一名２３歲女清潔工，日前在大賣場遇到遊民，遊民對她拍肩聊天，清潔工感覺被騷擾，雙方鬧上派出所，事後兩人又在賣場相遇，遊民不滿上前嗆聲，兩個人當場扭打，不過遊民被抓到後表示，他是認錯人了！
嘉義市一名23歲的女清潔工，傳出遭到遊民攻擊，受傷送醫！警方調查發現，這名女清潔工，日前在大賣場遇到遊民，遊民對她拍肩，清潔工感覺被騷擾，雙方鬧上派出所，事後兩人又在賣場相遇，遊民不滿上前嗆聲，兩個人當場扭打，遊民被抓到後表示，他是認錯人，不是故意騷擾女清潔工。
救護人員快步衝進賣場，在廁所內看到女清潔工，全身癱軟，坐在地上，衣服上疑似沾有血跡，喊著有人刺她，女子說攻擊她的人跑了，沒多久警方依女子說法，找到頭戴安全帽的41歲男子，他是遊民，有竊盜前科，男子在四天前在大賣場遇見女清潔工，誤以為是熟人，上前拍肩，女清潔工覺得被騷擾不舒服，雙方鬧上派出所，幾天後，男子又在賣場看見女清潔工，他上前嗆聲質問為何要報警，兩人因此起口角扭打，一陣混亂後，男子逃離現場，這起原本以為是，賣場攻擊人的意外，最後證實是認錯人，發生的糾紛。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/認錯人糾紛-女清潔工遇-刺-040000975.html
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